根据香港《太阳报》报道，享有九十五万港元身价的钻石美馔白松露菌，刚得到健力士世界纪录认可，列为“全球最昂贵之松露菌”。该株重达一点二公斤巨型白松露菌拥有人何美云，为慈善家何东后人，而她于去年年底举行白松露豪门夜宴，为慈善团体“母亲的抉择”筹得二百万元善款。

中环丽嘉酒店昨日发出声明指出，健力士世界大全证书确认了全球最昂贵的松露菌，由一位来自香港的匿名者，于去年的“第七届环球Alba松露菌现场拍卖晚餐”中，以九万五千欧元所得。

这株特大白松露表面粗糙及坚硬、有猎犬的爪痕，稍一凑近已可嗅到阵阵浓似蒜味的幽香。若以磅数计算，巨型白松露每磅价格超过三十三万港元，比黄金还要贵上六、七倍。而去年年底负责白松露夜宴的大厨岑柏涛当晚更获颁发“国际白松露大使”荣衔。