孩子面黄肌瘦以粥养之 |
【 整理发布:王力野生灵芝网 】 【 发布日期:7/6/2011 】 浏览次数:2057 |
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中医认为,小儿面黄肌瘦是由于其脾胃虚损、运化失常、消化吸收功能长期障碍而形成的一种慢性改变。小儿面黄肌瘦除了要彻底治疗慢性消耗性疾病外,饮食调养也尤为重要,其主要原则为调理脾胃、清除宿食、以祛虚寒。以下粥方有助于改善小儿面黄肌瘦。
(1)枣麦粥 选干净小红枣8~10枚,大麦适量,用温水浸泡后旺火熬煮。
(2)枣秫粥 先将秫米用少量水浸泡后,再放锅内炒至略黄,然后加入浸泡后的小红枣8~10枚,用旺火熬烂。
(3)莲子粥 将莲子去皮去芯,用温水浸泡后,旺火熬煮成粥,吃时可加少量糖。
(4)苡米粥 选干净的苡米,也可加少量秫米,用温水浸泡后,再用旺火熬粥。
(5)肉汤粥 用鸡或牛肉、排骨煮汤,煮时加入适量肉豆蔻、草豆蔻、丁香、茴香、桂皮等,吃时放点食盐。
此外,在进食上述汤粥时,可与山楂糕及茯苓饼同吃,以调理脾胃。总之,让孩子从小养成良好的饮食习惯,及时添加辅食,不要一味以咸食或甜食为主,不偏食,适当节制生冷饮食,就能有效地预防孩子黄瘦。
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